A.C. Amigos da Ribeira Sacra

ASÍ EMPIEZA LA NOTICIA
Coren ensaya una fórmula para aprovechar los montes comunales con vacas autóctonas
Los montes comunales de Pombeiro (Pantón - Lugo) y alguno también en Ourense están siendo testigos de una iniciativa del grupo Coren, que pretende aprovechar las zonas comunales estableciendo explotaciones de vacas autóctonas.

En concreto, la empresa ourensana ha empezado ya a destrozar literalmente la flora autóctona desarrollada en los montes de Pombeiro, hoy por hoy, están desaprovechados, que no producen y que, además, durante el verano, están expuestos a incendios forestales.
Gracias a su puesta en marcha se conseguirán dos cosas: por un lado, aprovechar estos montes comunales; por el otro, potenciar las explotaciones de vacas de raza autóctona, como la cachena y la caldelá, de forma extensiva.
En Pombeiro hay medio centenar de animales -estos de raza caldelá- que disfrutan en libertad de un monte comunal de 200 hectáreas.
Lo que ha hecho Coren ha sido alquilar estos terrenos, sin arbolado y con matorral.
La intención de este grupo empresarial es ampliar la dimensión del proyecto, trasladar su filosofía a otros puntos de la comunidad -aunque dándole preferencia a Ourense y Lugo, por ser estas provincias en las que están ubicadas la mayoría de las explotaciones de Coren-.
A largo plazo, se plantean además que en los montes de Maus de Salas y de Pombeiro haya hasta dos vacas por hectárea, que es lo máximo permitido según informa Coren en su boletín informativo.
Ventajas
Este sistema tiene muchos beneficios, tal y como enumeran los responsables de la cooperativa ourensana. La alimentación del ganado se basa en el pastoreo con pastos naturales y cultivados. Los gastos de producción son muy bajos y las instalaciones necesarias no son costosas, ya que, como mucho, se cierran las fincas para que los animales no salgan a la carretera. Las explotaciones tienen un efecto positivo en los núcleos de población cercanos a las explotaciones, ya que requieren mano de obra.
Esta fórmula servirá también para evitar la extinción de las razas cachena y caldelá, animales rústicos que se adaptan a la perfección a zonas de difícil acceso. De ellos se obtiene carne baja en grasa.
En el futuro otras razas como la limiana, la vienesa y la frieiresa podrían protagonizar la innovadora iniciativa de Coren.

LA REALIDAD ES OTRA
-Especies como el tojo, el brezo, la xesta y la carqueixa fueron ya arrasadas para convertir en pasto las, nada más y nada menos, que 200 hectareas. Para avanzar con el tan bondadoso plan trajeron desde Vigo miles y miles de kilos de purines, los cuales espacieron más que alegremente para fertilizar pastos, formando una nube de olor nauseabundo en el entorno. Dependiendo de la dirección del viento puede trasladarse el olor a varios kilómetros.
-Escasos incendios hay en esta zona. Las zonas que se incendian son, casualmente, otras más rentables. Pero si algún incendio llega con el verano, la propia zona, fértil donde las haya, hace rebrotar y crecer un repuesto vegetativo a una velocidad realmente rápida, volviendo la vegetación, en dos o tres años, a recuperar su estatus ambiental. Ahora ya se cambió este esquema por los siglos de los siglos. O quizás no. Cuando esto deje de ser rentable quedarán abandonadas las 200 hectáreas, pasando a formar parte del cementerio gallego de dosordenes naturales provocados.
-Alquilan las tierras por un precio irrisorio a la parroquia o al concello correspondiente y prometen trabajo, mucho trabajo, cuando lo que están adquiriendo (porque realmente lo adquieren ya que no hay quién los eche) es de un valor natural incalculable. Una usurpación del territorio de todos.
¿Y por qué los alcaldes (o quién sea) no hace nada? Pues por el mismo motivo por el que no sale la noticia de la realidad de la actuación en los periódicos. Adivínenlo.

Y SIGUE, Y SIGUE Y SIGUE…
Observad las fotografias

Lodazal asqueroso en Frontón



Así está quedando el monte comunal

Arrasaron con todos los árboles, con todos.

Adivinad donde está este paisaje

Más información, actualizada